Das Hotel Delfino bietet seinen Gästen folgende Dienstleistungen:
- Strandservice mit hauseigenem Lido am Calanca Stran
- Tauchen mit dem Diving Center „Diving Continente Blu“, Besichtigungen mittelalterlicher Ortschaften des Naturparks Cilento, naturwissenschaftliche Wanderungen, Trekking, Reitausflüge, Umwelterziehung von Schulklassen und Besuch der Grotten von Camerota;
- Fischen für Touristen in Zusammenarbeit mit der „Cooperativa Cilento Mare“
- Im Hotel Mountainbikeverleih
Fischen für Touristen
Fische für Touristen, eine Neue Art der Gastfreundschaft Touristen gegenüber.
Ein Urlaub zur Erkundung des Meeres mit seinen Traditionen entlang der schönsten Küstenabschnitte des Cilento, auf der Suche nach den authentischen Wurzeln des „Mythenlandes“. Ein intensiver und interessanter Tag, der dazu dienen soll, dem Gast einen Einblick in das Leben eines Berufsfischers zu geben, indem aktiv am Geschehen teilgenommen wird: Netze werden ausgeworfen und wieder an Bord gezogen, nach alter Tradition vom Boot aus auf der Sandbank geangelt, im Schleppfischverfahren der Bernsteinfisch gefangen, nachts mit anderen traditionellen Mitteln dem Pfeilkalmar aufgespürt, um daraufhin…an Bord oder im Hotel den Fang zu verzehren, der nach alter Tradition des Ortes zubereitet wird und damit ein bisschen die Geschichte, Mythen und Traditionen näher bringt.
Wann?
An jedem Tag des Jahres, Von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang und außerdem nachts mit der Cooperativa Cilento Mare.
Organisierte Fischtechniken:
- „Lamparata“ (nächtlicher Fischfang)
- „Pesca al Volantino“ („Kegelnetzfischen”) – Blaufisch, Bernsteinfisch
- „Palangari“ (nicht mobiles Angelverfahren mit Vielzahl an Haken) – Zahnbrasse, Brasse, Barsch, Goldbrasse, Schwertfisch
- „Lenze“ (mobiles Angelverfahren mit Vielzahl an Haken) – Pfeilkalmar, Tintenfisch, Sepia
- Netze
Landwirtschaftstouristische Ausflüge
Für die Leckermäuler unter unseren Gästen werden Ausflüge und gastronomische Touren zu den antiksten Volksfesten (den sog. „sagre“) des Naturparks Cilento und Vallo di Diano organisiert. Der direkteste und schönste Ausdruck von Volkskultur ist sicherlich die lokale Gastronomie.
Vermächtnisse von antiken Traditionen, meist religiöser Art, verbunden mit der Verehrung des Schutzpatrons oder einfache Volksfeste, sind wunderbare Beispiele kollektiver Treffen rund um eines der urweltlichen Bedürfnisse des Menschen: Nahrung. Das heitere Chaos rund herum erleben, die Gerüche einatmen, dabei der Volksmusik lauschen und das ganze mit einem guten Tropfen Wein zu begleiten, machen daraus ein unvergessliches Erlebnis, vor allem hier im Cilento – dem Gebiet mit antikem Ursprung der Gastfreundlichkeit , wo auch die „Mittelmeerdiät“ entstanden ist und handgemachte Nudeln, Olivenöl, Fisch und Fleisch die Lebensmittel sind, welche die Marktplätze der Ortschaften des Naturparks Cilento und Vallo di Diano beherrschen.
